Пошаговая инструкция
- 1
Этот яблочный пирог своеобразный аналог привычной всем шарлотки, однако тесто у него гораздо нежнее благодаря сметане. Кроме того сочетание ароматов яблок, корицы и орехов создает невероятно теплую и праздничную атмосферу в доме во время выпечки. А вкус хрустящей миндальной корочки – это совершенство!
- 2
На фото продукты для приготовления пирога: мука, сахар, сливочное масло, яблоки, яйца, масло сметана. Кроме того нужна корица, ванильный сахар и разрыхлитель для теста.
- 3
Миндаль измельчить в блендере.
- 4
Соединить с корицей и сахаром.
- 5
Для приготовления теста взбить мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Затем добавить яйца и еще раз взбить. Потом влить сметану, взбить. Далее постепенно подсыпать муку с разрыхлителем и все взбить до однородности.
- 6
Яблоки почистить от кожуры и внутренностей, порезать небольшими кусочками.
- 7
Добавить фрукты в тесто, перемешать ложкой.
- 8
Форму смазать маслом и вылить половину теста, сверху посыпать половиной ореховой крошки.
- 9
Затем распределить оставшееся тесто и равномерно посыпать крошку.
- 10
Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов около часа.
- 11
Перед употреблением желательно дать настоятся пирогу ночь.
- 12
Приятного аппетита!
- 13
Рецепт разрыхлителя без глютена
- 14
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
- 17
Подборка рецептов
- 18
Подборка рецептов
- 19
Коллекция рецептов
- 20
Коллекция рецептов
- 21
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
