Пошаговая инструкция
- 1
Морковный пирог - доступный, простой, ароматный и вкусный вариант домашней выпечки. Сегодня предлагаю приготовить пирог с добавлением специй и пюре из вареной моркови. Количество ингредиентов в рецепте приведены для формы диаметром 20-22 см., стакан объемом 180 мл.
- 2
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 3
Морковь тщательно вымойте, почистите, нарежьте кусочками и сварите до готовности.
- 4
Готовую морковь откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. Остудите. Измельчите морковь в пюре.
- 5
Яблоко очистите от кожуры и сердцевины и натрите на мелкой терке.
- 6
Добавьте в пюре из моркови яблоко, сахар и ванильный сахар.
- 7
По одному, каждый раз взбивая миксером, введите в пюре яйца. Влейте растительное масло.
- 8
Муку просейте с разрыхлителем.
- 9
Добавьте соль, корицу и мускатный орех.
- 10
Соедините сухие и жидкие ингредиенты. Тщательно перемешайте. По консистенции тесто должно быть как густая сметана. Если тесто будет жидким, добавьте еще немного муки.
- 11
Дно формы для выпечки застелите пергаментом, бока формы смажьте сливочным маслом. Перелейте тесто в форму.
- 12
Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой - если шпажка сухая и тесто к ней не липнет, то пирог готов.
- 13
Остудите пирог в форме, затем переложите на блюдо. Остывший морковный пирог посыпьте сахарной пудрой и украсьте по своему желанию.
- 14
Нарежьте пирог из моркови порционными кусками, заварите любимый чай и наслаждайтесь вкусной и ароматной выпечкой.
- 15
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
- 16
Рецепт разрыхлителя без глютена
- 17
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 18
Подборка рецептов
- 19
Подборка рецептов
- 20
Подборка рецептов
- 21
Коллекция рецептов
- 22
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
