Пошаговая инструкция
- 1
Выпечка с пряностями ассоциируется у меня именно с зимой, зимними праздниками, глинтвейном, волшебством и ожиданием чуда. Январские морозы набирают свою силу, поэтому самое время печь ароматный пряный пирог с вишней и согреваться с чашкой горячего чая. Сладость шоколада, кислинка вишни, обволакивающий шлейф пряной смеси - я смогла вас убедить в достоинствах пирога?
- 2
Подготовим необходимые продукты и приступим!

- 3
Муку смешать с разрыхлителем, крахмалом и специями.

- 4
Яйца взбить с белым и коричневым сахаром.

- 5
Какао растворить в молоке.

- 6
Соединить масло и молоко с какао, взбить.

- 7
Соединить яичную смесь и масляную, добавить коньяк, перемешать.

- 8
Всыпать муку, аккуратно перемешать тесто, чтобы не образовались комки.

- 9
Вишню, не размораживая, обвалять в крахмале.

- 10
Форму для выпекания смазать сливочным маслом, выложить 1/3 часть теста, на него 1/2 часть вишни.

- 11
Далее 1/2 часть порубленного ножом шоколада.

- 12
Далее слои повторяем: тесто-вишня-шоколад-тесто.

- 13
Выпекать шоколадный пряный пирог с вишней 50-60 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Готовый пирог остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.

- 14
Приятного аппетита и пусть в Вашем доме погода всегда будет солнечной!
- 15
Рецепт разрыхлителя без глютена

- 16
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 17
Подборка рецептов

- 18
Подборка рецептов

- 19
Коллекция рецептов
- 20
Коллекция рецептов

- 21
Коллекция рецептов
- 22
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
