Пошаговая инструкция
- 1
Ну вот и настал сезон шашлыка. Во всех регионах уже тепло и можно смело ехать на природу или дачу. У каждого свой рецепт шашлыка. Я недавно для себя открыла рецепт на минералке, очень понравился. Предлагаю и вам попробовать.
- 2
Для приготовления шашлыка на минеральной воде возьмем такие продукты (см. фото). Мясо у меня уже порезанное на кусочки. Каждый кусочек размером примерно со спичечный коробок.
- 3
Почистим лук и порежем его кольцами
- 4
Берем глубокую чашку. Выкладываем мясо.
- 5
Солим, кладем сверху лук, посыпаем смесью специй. У меня была готовая смесь для мяса, мгу порекомендовать использовать перцы, других приправ не требуется. Далее повторяем слои, пока все мясо не закончится.
- 6
Далее кладем немного майонеза. Можно его не класть, но я решила попробовать именно с ним. Все хорошенько перемешаем.
- 7
А теперь заливаем минеральную воду.
- 8
Накрываем мясо крышкой и убираем в прохладное место минимум на 4 часа.
- 9
Когда подойдет время шашлыка, нанизываем мясо на шампуры. Можно можно чередовать мясо с различными овощами, например перцем или помидорами.
- 10
Жарим мясо на углях, до готовности.
- 11
Шашлык на минералке готов. Угощайтесь и угощайте друзей!
- 12
Очень вкусно! Приятного аппетита! Еще пару фотографий шашлыка на минеральной воде.
- 13
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
- 14
Какой салат приготовить к шашлыку? - 360 рецептов и кулинарных идей
- 15
Какой соус приготовить к шашлыку? - 60 рецептов соусов и приправ.
- 16
Что приготовить на закуску к шашлыку? - 250 вкусных идей
- 17
Подборка рецептов
- 18
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
