Пошаговая инструкция
- 1
В глубокое блюдо разбить 5 куриных яиц.
- 2
Слегка взболтать яйца венчиком.
- 3
Добавить половину чайной ложки соли и стакан молока, хорошенько перемешать. Если Вы хотите приготовить порцию большего размера, используйте 50 мл. молока на 1 яйцо.
- 4
Форму для запекания поставить на огонь и разогреть. Отрезать небольшой кусочек сливочного масла и смазать противень, дно и борта (в идеале использовать топленое сливочное масло). Это делается для того, чтобы после приготовления омлета, его можно было бы разрезать на порционные кусочки и изъять без лишних проблем.
- 5
Влить в форму яично-молочную смесь и убрать в духовой шкаф. Выпекать омлет мы будем при температуре 200-220 градусов около 30 минут.
- 6
Готовность омлета определяется по румяной корочке. Согласитесь, выглядит очень аппетитно.
- 7
Омлет разрезать на порционные кусочки и подавать с чаем и белым хлебом.
- 8
Еще одна фотография омлета, приготовленного в духовке для аппетита.
- 9
Приятного аппетита!
- 10
Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?
- 11
Подборка рецептов
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
