Назад ко всем рецептам
Омлет с луком-пореем и кинзой — пошаговый рецепт с фото Омлет
Омлет

Омлет с луком-пореем и кинзойПошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 6 Шагов: 11 10 мин 30 июня 2014 г. 2 5/5 · 2 оценок 115 кКал / 100 г

Как приготовить «Омлет с луком-пореем и кинзой»: Яйцо, Сливки (10%) или молоко, Лук-порей (белая часть) и Растительное масло. Пошаговый рецепт с фото, 11…

Полная инструкцияАвтор рецепта: Елена. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Омлет - одна из моих любимых тем для экспериментов. Используя разные специи, зелень, овощи и другие ингредиенты, каждый раз можно приготовить вкусный небанальный завтрак за считанные минуты. Для любителей кинзы предлагаю омлет с луком-пореем, и, конечно же, кинзу можно заменить на петрушку. Дополнив омлет кусочком сыра и чашкой ароматного чая или кофе, Вы получите энергетический заряд, которого хватит до обеда.

  2. 2

    Подготовим необходимые продукты.

    Шаг 2: Омлет с луком-пореем и кинзой
  3. 3

    Лук-порей нарезать кольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

    Шаг 3: Омлет с луком-пореем и кинзой
  4. 4

    Яйца взбить вилкой с солью и перцем.

    Шаг 4: Омлет с луком-пореем и кинзой
  5. 5

    Добавить сливки, еще немного взбить.

    Шаг 5: Омлет с луком-пореем и кинзой
  6. 6

    Вылить яйца со сливками в сковороду на лук. Дать яичной смеси немного загустеть на маленьком огне.

    Шаг 6: Омлет с луком-пореем и кинзой
  7. 7

    З атем посыпать омлет мелко нарезанной кинзой.

    Шаг 7: Омлет с луком-пореем и кинзой
  8. 8

    Готовить омлет на небольшом огне до готовности в течение 5-7 минут. Подавать сразу.

    Шаг 8: Омлет с луком-пореем и кинзой
  9. 9

    Приятного аппетита!

    Шаг 9: Омлет с луком-пореем и кинзой
  10. 10

    Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

  11. 11

    Подборка рецептов

    Шаг 11: Омлет с луком-пореем и кинзой

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Омлет с луком-пореем и кинзой» — рецепт из категории «Омлет». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Яйцо, Сливки (10%) или молоко, Лук-порей (белая часть) и Растительное масло. Всего понадобится 6 ингредиентов, а приготовление разделено на 11 понятных этапов. Указанное общее время — 10 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — Яйцо, Сливки (10%) или молоко, Лук-порей (белая часть) и Растительное масло. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 11 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Омлет с луком-пореем и кинзой»?

В карточке рецепта указано общее время 10 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Омлет с луком-пореем и кинзой»?

Основные продукты: Яйцо, Сливки (10%) или молоко, Лук-порей (белая часть) и Растительное масло. Полный список из 6 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Омлет» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.