Пошаговая инструкция
- 1
Омлет с помидорами и укропом — это быстрый, сытный и вкусный завтрак на каждый день. В особенности если готовить его с овощами. Хочу предложить вам очень интересный способ его приготовления с помидорами, сыром и луком.
- 2
На помидорах сделать неглубокие надрезы крест на крест и обдать их кипятком. Затем снять кожицу.
- 3
Нарезать томаты кусочками среднего размера, как на фото.
- 4
Половинку репчатого лука нарезать тонкими полукольцами. Мелко нарубить зелень укропа.
- 5
Сыр натереть на мелкой терке.
- 6
5 куриных яиц хорошенько взбить в глубоком блюде.
- 7
Добавить к яйцам: муку, сыр, молоко. Посолить по вкусу и как следует перемешать.
- 8
На сковороде разогреть кусочек сливочного масла и обжарить репчатый лук, буквально 4 минуты. Добавить помидоры, перемешать и тушить, пока жидкости в сковороде почти не останется.
- 9
Равномерно посыпать содержимое сковороды зеленью укропа.
- 10
Залить овощи яично-молочной смесью, приготовленной ранее. Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне примерно 10 минут.
- 11
Омлет с помидорами подавать с белым хлебом на завтрак.
- 12
Приятного аппетита!
- 13
Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
