Назад ко всем рецептам
Куриный шашлык в духовке — пошаговый рецепт с фото Шашлык
Шашлык

Куриный шашлык в духовкеПошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 10 Шагов: 20 50 мин 17 июля 2014 г. 5 4.76/5 · 59 оценок 172 кКал / 100 г

Как приготовить «Куриный шашлык в духовке»: Филе куриной грудки, Репчатый лук (мелкий), Сладкий красный перец и Шампиньоны свежие (средние). Пошаговый…

Полная инструкцияАвтор рецепта: Ната Киселева. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Подготовьте необходимые продукты.

    Шаг 1: Куриный шашлык в духовке
  2. 2

    Куриное филе промойте и просушите. Нарежьте крупными кубиками.

    Шаг 2: Куриный шашлык в духовке
  3. 3

    Чеснок и корень имбиря почистите, вымойте и натрите на мелкой терке.

    Шаг 3: Куриный шашлык в духовке
  4. 4

    Приготовьте маринад. Соедините в миске соевый соус, крахмал, чеснок и корень имбиря. Хорошо перемешайте до полного растворения крахмала.

    Шаг 4: Куриный шашлык в духовке
  5. 5

    Залейте маринадом куриное филе и оставьте мариноваться на 15 минут.

    Шаг 5: Куриный шашлык в духовке
  6. 6

    Лук, перец и грибы почистите и вымойте. Нарежьте лук кольцами, сладкий перец - кусочками, грибы разрежьте пополам.

    Шаг 6: Куриный шашлык в духовке
  7. 7

    Замаринованное куриное филе насадите на шпажки, чередуя со сладким перцем, кольцами лука и шампиньонами.

    Шаг 7: Куриный шашлык в духовке
  8. 8

    Противень или решетку смажьте растительным маслом, переложите шпажки с куриным филе и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 20 минут. Во время запекания переверните шашлык 1-2 раза.

    Шаг 8: Куриный шашлык в духовке
  9. 9

    Готовый шашлык по желанию посыпьте мелко нарезанной петрушкой и сразу же подавайте.  Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

    Шаг 9: Куриный шашлык в духовке
  10. 10

    Какой салат приготовить к шашлыку? - 360 рецептов и кулинарных идей

    Шаг 10: Куриный шашлык в духовке
  11. 11

    Какой соус приготовить к шашлыку? - 60 рецептов соусов и приправ.

    Шаг 11: Куриный шашлык в духовке
  12. 12

    Что приготовить на закуску к шашлыку? - 250 вкусных идей

  13. 13

    Подборка рецептов

    Шаг 13: Куриный шашлык в духовке
  14. 14

    Подборка рецептов

    Шаг 14: Куриный шашлык в духовке
  15. 15

    Подборка рецептов

    Шаг 15: Куриный шашлык в духовке
  16. 16

    Подборка рецептов

    Шаг 16: Куриный шашлык в духовке
  17. 17

    Подборка рецептов

    Шаг 17: Куриный шашлык в духовке
  18. 18

    Подборка рецептов

    Шаг 18: Куриный шашлык в духовке
  19. 19

    Подборка рецептов

    Шаг 19: Куриный шашлык в духовке
  20. 20

    Подборка рецептов

    Шаг 20: Куриный шашлык в духовке

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Куриный шашлык в духовке» — рецепт из категории «Шашлык». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Филе куриной грудки, Репчатый лук (мелкий), Сладкий красный перец и Шампиньоны свежие (средние). Всего понадобится 10 ингредиентов, а приготовление разделено на 20 понятных этапов. Указанное общее время — 50 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — Филе куриной грудки, Репчатый лук (мелкий), Сладкий красный перец и Шампиньоны свежие (средние). Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 20 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Куриный шашлык в духовке»?

В карточке рецепта указано общее время 50 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Куриный шашлык в духовке»?

Основные продукты: Филе куриной грудки, Репчатый лук (мелкий), Сладкий красный перец и Шампиньоны свежие (средние). Полный список из 10 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Шашлык» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.