Пошаговая инструкция
- 1
Крокеты из нежного филе куриной грудки вызывают неподдельный восторг своим чудесным вкусом и приятным видом. Можно сервировать их на шпажках для фуршета, а можно просто уложить их горкой на блюде, а овощи подать отдельно, например с томатной сальсой или готовой аджикой.
- 2
Приготовить с помощью мясорубки фарш из куриного филе, посолить, поперчить, добавить яйцо и кукурузную муку, перемешать.
- 3
Скатать шарики из куриного фарша, обвалять их в кукурузной муке.
- 4
Обжаривать партиями в кипящем на не большом огне масле до румяности.
- 5
Вынуть шумовкой или шпицами на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
- 6
Затем подаем с чем любите.
- 7
У меня с готовой томатной аджикой.
- 8
Приятного аппетита!!
- 9
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
