Мясные блюда

Тушеная куриная грудка в сливочном соусеПошаговый рецепт с фото

Name: Тушеная куриная грудка в сливочном соусе
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 700 г Куриная грудка; 150 мл Сливки 20%; 100 г Сыр; 2 зубчика Чеснок; 2 ст.л Зелень; 1 ч.л Паприка сладкая; по вкусу Соль, черный молотый перец; для обжаривания Растительное масло

Домашняя кухня Ингредиентов: 8 Шагов: 13 1 ч 19 июня 2014 г. 3 4.88/5 · 241 оценок 162 кКал / 100 г

Как приготовить «Тушеная куриная грудка в сливочном соусе»: Куриная грудка, Сливки 20%, Сыр и Чеснок. Пошаговый рецепт с фото, 13 этапов, общее время — 1 ч.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Елена. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Подготовим необходимые продукты.
2
Куриную грудку вымыть, просушить салфетками, отделить от кости и нарезать небольшими кусочками. Посыпать курицу солью, паприкой и черным молотым перцем, перемешать, оставить на 30 минут.
3
Чеснок нарезать тонкими пластинками.
4
Обжарить чеснок в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Затем чеснок удалить из сковороды.
5
Добавить в сковороду, где обжаривали чеснок, курицу.
6
Обжаривать до золотистого цвета со всех сторон на небольшом огне.
7
Затем добавить к курице немного воды, уменьшить огонь, тушить мясо 20-25 минут под крышкой.
8
Для соуса сыр натереть на крупной терке.
9
Добавить к сыру сливки.
10
Затем добавить мелко нарезанную зелень. У меня базилик, можно взять укроп, петрушку или другие ароматные травы на свой вкус.
11
Влить соус к курице, перемешать. Готовить куриную грудку в сливочном соусе 10-15 минут на небольшом огне.
12
Подавать куриную грудку в сливочном соусе горячей. Приятного аппетита!
13
Подборка рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Тушеная куриная грудка в сливочном соусе» — рецепт из категории «Мясные блюда». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Куриная грудка, Сливки 20%, Сыр и Чеснок. Всего понадобится 8 ингредиентов, а приготовление разделено на 13 понятных этапов. Указанное общее время — 1 ч.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Куриная грудка, Сливки 20%, Сыр и Чеснок. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 13 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Тушеная куриная грудка в сливочном соусе»?

В карточке рецепта указано общее время 1 ч. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Тушеная куриная грудка в сливочном соусе»?

Основные продукты: Куриная грудка, Сливки 20%, Сыр и Чеснок. Полный список из 8 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Мясные блюда» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.

Тушеная куриная грудка в сливочном соусеПошаговый рецепт с фото

Пошаговая инструкция

Как приготовить блюдо без лишней суеты

Перед началом приготовления

Частые вопросы о рецепте

Похожие рецепты