Пошаговая инструкция
- 1
Тушеная капуста очень полезный гарнир, который любит далеко не каждый, к тому же он быстро надоедает. Я предлагаю добавить в него некоторые ингредиенты, которые внесут изюминку и придадут особую пикантность блюду, которое придется по вкусу даже тем, кто не очень любит белокочанную капусту.
- 2
Ингредиенты:

- 3
Капусту нашинковать, залить уксусом, перетереть пальцами.

- 4
Лук и имбирь мелко нарезать, пассеровать на растительном масле до прозрачности лука.

- 5
Промытый изюм, сахар и куркуму добавить к луку, перемешать.

- 6
Яблоко очистить, нарезать небольшими кубиками.

- 7
Добавить его также к луку, посолить, перемешать.

- 8
Внести капусту и тушить до готовности. За 10 минут до готовности капусты добавить томатную пасту. Перемешать.

- 9
Готовое блюдо присыпать зеленью.

- 10
Подборка рецептов
- 11
Коллекция рецептов

- 12
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
