Блюда без мяса

Кабачки тушеные с грибамиПошаговый рецепт с фото

Name: Кабачки тушеные с грибами
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: по вкусу Грибы белые сушенные -200-300 грамм; 1 шт Лук; 1 шт Кабачок; по вкусу масло для жарки; 100 мл Сметана; 100 мл Сливки; по вкусу Соль

Домашняя кухня Ингредиентов: 7 Шагов: 10 40 мин 31 августа 2013 г. 2 4.8/5 · 5 оценок 113 кКал / 100 г

Как приготовить «Кабачки тушеные с грибами»: Грибы белые сушенные -200-300 грамм, Лук, Кабачок и масло для жарки. Пошаговый рецепт с фото, 10 этапов, общее…

Полная инструкцияАвтор рецепта: Esenija. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Грибы тушенные со сметаной - это самое вкусное блюдо, а если к ним добавить немного кабачков, получается еще вкуснее. У нас еще не настал грибной сезон, однако дома было немного сушенных белых. Этот рецепт можно смело назвать одним из моих удачных экспериментов.
2
Итак я взяла - сушеные белые грибы, кабачок, головку репчатого лука, сметану и сливки.
3
Грибы я залила водой и дала постоять. Кабачок, лук почистила, порезала на кубики и слегка обжарина на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
4
Грибы поставим варить, им нужно примерно 15 минут. Когда грибы будут готовы, порежем их пополам, если сильно большие, и добавим на сковороду к кабачку. Пожарим еще минут 10.
5
Сметану смешаем со сливками, тогда она не свернется, и добавим к грибам. Тушим еще минут 5, в процессе тушения солим по вкусу.
6
Ну вот, самое вкусное блюдо, кабачки тушеные с грибами, готово!
7
Приятного аппетита!
8
И еще одно фото.
9
Подборка рецептов
10
Подборка рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Кабачки тушеные с грибами» — рецепт из категории «Блюда без мяса». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Грибы белые сушенные -200-300 грамм, Лук, Кабачок и масло для жарки. Всего понадобится 7 ингредиентов, а приготовление разделено на 10 понятных этапов. Указанное общее время — 40 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Грибы белые сушенные -200-300 грамм, Лук, Кабачок и масло для жарки. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 10 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы