Пошаговая инструкция
- 1
Итак, натрем 2 кабачка. Если у вас крупный или немолодой кабачок, то необходимо удалить семена.
- 2
Колбасу тоже надо натереть на терке, лучше взять молочную без жира.
- 3
В кабачки добавим соль, дадим им немного постоять чтобы они пустили сок и обязательно отжимаем его. Затем добавляем соду и желтки.
- 4
Затем добавим колбасу и муку. Хорошенько размешаем. Тесто должно быть не густым.
- 5
Жарить оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон.
- 6
Готовые оладьи укладываем на бумажную салфетку. Подаем со сметаной.
- 7
Приятного аппетита!
- 8
Еще пару фотографий кабачковых оладьев с колбасой.
- 9
Приятного аппетита!
- 10
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 11
Подборка рецептов
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
