Пошаговая инструкция
- 1
Такие оладьи, приготовленные на дрожжах должны быть знакомы многим из вас. Именно по тому рецепту их готовила моя бабушка во времена моего детства, когда я приезжала к ней в гости. Они очень вкусные и так напоминают о тех временах. Сейчас мы усердно считаем калории, следим за фигурой, но иногда хочется себя побаловать.
- 2
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
- 3
Дрожжи разводим в теплом молоке.
- 4
Добавляем муку и замешиваем тесто.
- 5
Тесту дать подняться в теплом месте, у меня на это ушло 30 мин. Затем добавляем яйца, соль, сахар, растительное масло.
- 6
Все хорошо вымешиваем и ставим в теплое место, чтобы оно еще раз поднялось.
- 7
Готовое тесто не размешиваем, сразу набираем смоченной в воде или в масле ложкой и выкладываем на раскаленную сковороду.
- 8
Обжариваем с двух сторон в небольшом количестве масла. Оладьи очень хорошо поднимаются.
- 9
Подавать можно со сметаной, любимым вареньем, ягодами. Все равно очень вкусно.
- 10
Приятного аппетита!
- 11
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
- 15
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
