Пошаговая инструкция
- 1
Подготовьте ингредиенты для заливного пирога с рыбой
- 2
Для своего варианта я взяла речную рыбу, которую мои родственники - рыбаки уже выпотрошили и почистили. Осталось только запечь её в духовке со специями.
- 3
Запекалась речная рыба при 200 градусах в духовке около получаса.
- 4
Затем нужно рыбу разобрать на маленькие кусочки и удалить при этом все косточки. В рыбную начинку добавьте сырой или обжаренный лук.
- 5
Из муки с содой и солью, кефира, яиц и растительного масла взбейте тесто и половину его вылейте в форму.
- 6
Уложите равномерно рыбную начинку, посыпьте её рубленой зеленью (укропом или петрушкой).
- 7
Вылейте на начинку вторую часть теста.
- 8
Поместите форму в духовку и запекайте при 200 градусах до готовности.
- 9
Заливной рыбный пирог готов.
- 10
Приятного аппетита!
- 11
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 12
Пирог заливной с минтаем
- 13
Заливной пирог с рыбной консервой
- 14
Заливной пирог на кефире с хеком
- 15
Пирог из жидкого теста с консервированной горбушей
- 16
Заливной пирог с семгой на молоке и майонезе
- 17
Заливной пирог с лососем, шпинатом и сыром
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
