Пошаговая инструкция
- 1
Для того, чтобы приготовить пирог с персиками, возьмите: яйца, сахар, пшеничную муку, ванильный сахар, разрыхлитель, молоко, растительное масло и персики.
- 2
Яйца, сахар и ванильный сахар соедините и взбейте венчиком (миксером). Масса должна увеличиться вдвое.

- 3
Всыпьте в яичную массу муку, смешанную с разрыхлителем.

- 4
Замешайте густое и неоднородное тесто и влейте в него растительное масло и молоко.

- 5
Перемешайте всё ещё раз как следует- теперь уже вы должны получить идеально однородное тесто.

- 6
Персики разрежьте на две половинки, удалите косточки и нарежьте мякоть персиков ломтиками. На один пирог понадобится 2 персика стандартного размера.

- 7
Выложите тесто в смазанную маслом форму (у меня форма 24 см в диаметре), сверху выложите персиковые ломтики, присыпьте сахаром (примерно половина ложки) и поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов. Ровно через 45 минут пирог с персиками будет готов.

- 8
И...вуаля! Вот он, вкуснейший персиковый пирог — наслаждайтесь!

- 9
Рецепт разрыхлителя без глютена

- 10
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 11
Подборка рецептов
- 12
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.



