Пошаговая инструкция
- 1
Рецепт данного творожного пирога очень популярен на просторах интернета, но каждый автор называет его по разному. Мне встречались названия "Пирог-суфле", "Нежнейшая творожная запеканка" и т.п. Но за всем этим разнообразием названий прячется чрезвычайно нежный, мягкий, сочный и вкусный творожный пирог.
- 2
Приготовьте необходимые продукты.

- 3
Манку залейте кефиром и хорошо размешайте. Оставьте на 2 часа. За это время манка хорошо набухнет.

- 4
Отделите желтки от белков. В глубокой миске смешайте творог, сахар и желтки. Хорошо перемешайте.

- 5
Добавьте ванилин и предварительно промытый изюм.

- 6
Хорошо взбейте белки со щепоткой соли.

- 7
Смешайте набухшую манку с творожной массой. А затем аккуратно вмешайте в тесто белки.

- 8
Смажьте чашу мультиварки подсолнечным маслом. Вылейте тесто в чашу мультиварки. Установите программу «Выпечка/Хлеб» и выпекайте с закрытой крышкой 70 минут.
- 9
Готовый пирог оставьте в мультиварке с открытой крышкой и дайте ему остыть.

- 10
Достаньте пирог из мультиварки и разрежьте на порционные кусочки. Пирог получается влажным, сочным и очень нежным.

- 11
При желании пирог можно посыпать сверху кокосовой стружкой.

- 12
Приятного чаепития!

- 13
Рецепт разрыхлителя без глютена

- 14
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
- 17
Подборка рецептов

- 18
Коллекция рецептов
- 19
Коллекция рецептов
- 20
Коллекция рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.


