Пошаговая инструкция
- 1
Предлагаю вам испечь тарталетку из творожного теста. Мне очень понравился этот рецепт тем, что легко готовить и тесто получается очень мягкое и вкусное. Начинка же - это только ваша фантазия. Для этого творожного пирога с ананасами и апельсинами можно использовать любое сочетание сезонных фруктов или просто ваши любимые. А для заливки я здесь предлагаю желе, так как на улице жара и душа просит холодненького. Вы же можете использовать абрикосовый джем разбавленный водой и слегка сверху смазать готовый пирог для блеска.
- 2
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
- 3
Творог хорошо перемешиваем с размягченным маслом.
- 4
Добавляем сахар, перемешиваем.
- 5
Небольшими порциями добавляем просеянную муку. Ее может понадобиться больше или меньше, зависит и от творога, и от масла, и от самой муки.
- 6
Замешиваем мягкое тесто.
- 7
Раскатываем пласт 1-1.5 см толщиной.
- 8
Выкладываем в форму для выпечки и формируем бортики. Тесто накалываем вилкой.
- 9
Ананасы нарезаем полукольцами и апельсин очищаем, нарезаем полукольцами. Выкладываем на тесто.
- 10
Выпекаем в разогретой духовке до 180 С 20-30 мин, до золотистого цвета теста.
- 11
Готовим желе как написано в инструкции на упаковке, только берем воды на половину меньше. Я взяла на одну упаковку желе 1 стакан воды.
- 12
Готовый творожный пирог с фруктами охлаждаем. Затем заливаем аккуратно желе на фрукты и на тесто.
- 13
Охлаждаем до застывания желе и подаем.
- 14
Приятного аппетита!
- 15
Рецепт разрыхлителя без глютена
- 16
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 17
Подборка рецептов
- 18
Подборка рецептов
- 19
Подборка рецептов
- 20
Коллекция рецептов
- 21
Коллекция рецептов
- 22
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
