Назад ко всем рецептам
Тарт ржаной с творогом и лаймом — пошаговый рецепт с фото Пироги
Пироги

Тарт ржаной с творогом и лаймомПошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 6 Шагов: 17 45 мин 30 октября 2013 г. 6 3/5 · 2 оценок 260 кКал / 100 г

Как приготовить «Тарт ржаной с творогом и лаймом»: Сливочное масло, Ржаная мука, Творог и Яйца. Пошаговый рецепт с фото, 17 этапов, общее время — 45 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Нина Минина-Р. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Вкус этого тарта в своё время меня очень удивил ... Необычный и очень гармоничный. Готовили многие знакомые девочки и я тоже попробовала, а теперь периодически повторяю, потому что полюбился! Присоединяйтесь :)

  2. 2

    Подготовьте ингредиенты:

    Шаг 2: Тарт ржаной с творогом и лаймом
  3. 3

    Муку нужно просеять в миску, а затем на неё натереть на крупной тёрке замороженное масло или охлажденное масло нарезать кубиками.

    Шаг 3: Тарт ржаной с творогом и лаймом
  4. 4

    Замесите тесто. Оно получается очень эластичным и приятным в работе.

    Шаг 4: Тарт ржаной с творогом и лаймом
  5. 5

    Ржаное песочное тесто нужно раскатать и выложить в широкую низкую форму для открытых пирогов.

    Шаг 5: Тарт ржаной с творогом и лаймом
  6. 6

    Для начинки измельчите лайм и соедините его с творогом, яйцами, медом или медом и сахаром.

    Шаг 6: Тарт ржаной с творогом и лаймом
  7. 7

    Тщательно перемешайте в однородную массу и уложите её на тесто.

    Шаг 7: Тарт ржаной с творогом и лаймом
  8. 8

    Половинку лайма нарежьте на тонкие кружочки и украсьте ими тарт.

    Шаг 8: Тарт ржаной с творогом и лаймом
  9. 9

    Пеките тарт при 200 градусах до зарумянивания, время зависит от свойств духовок, но примерно 35-45 минут. В идеале поверхность должна быть глянцевая, но у меня не получается ...

    Шаг 9: Тарт ржаной с творогом и лаймом
  10. 10

    Дайте тарту остыть и нарезайте на кусочки.

    Шаг 10: Тарт ржаной с творогом и лаймом
  11. 11

    Приятного чаепития!

    Шаг 11: Тарт ржаной с творогом и лаймом
  12. 12

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

  13. 13

    Подборка рецептов

    Шаг 13: Тарт ржаной с творогом и лаймом
  14. 14

    Подборка рецептов

    Шаг 14: Тарт ржаной с творогом и лаймом
  15. 15

    Подборка рецептов

    Шаг 15: Тарт ржаной с творогом и лаймом
  16. 16

    Подборка рецептов

    Шаг 16: Тарт ржаной с творогом и лаймом
  17. 17

    Коллекция рецептов

    Шаг 17: Тарт ржаной с творогом и лаймом

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Тарт ржаной с творогом и лаймом» — рецепт из категории «Пироги». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Сливочное масло, Ржаная мука, Творог и Яйца. Всего понадобится 6 ингредиентов, а приготовление разделено на 17 понятных этапов. Указанное общее время — 45 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — Сливочное масло, Ржаная мука, Творог и Яйца. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 17 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Тарт ржаной с творогом и лаймом»?

В карточке рецепта указано общее время 45 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Тарт ржаной с творогом и лаймом»?

Основные продукты: Сливочное масло, Ржаная мука, Творог и Яйца. Полный список из 6 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Пироги» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.