Пошаговая инструкция
- 1
Вариантов приготовления судака очень много, предлагаю попробовать один из них - жаренный на сковороде с луком. Мало того, что это очень просто, это еще и очень вкусно.
- 2
Ингредиенты очень простые - это филе судака и пару головок лука.
- 3
Нарезаем филе на порционные кусочки, посыпаем солью и перцем.
- 4
Кусочки судака обваливаем в муке.
- 5
Лук нарезаем колечками.
- 6
Тоже обваливаем в муке.
- 7
Выкладываем кусочки рыбы на хорошо разогретую сковороду, с 3-4 столовыми ложками растительного масла. И обжариваем судака с одной стороны.
- 8
Добавляем на сковороду репчатый лук.
- 9
Жарим с двух сторон до румяной корочки, затем выкладываем на салфетку, чтобы удалить лишний жир.
- 10
Судак жареный с луком с хрустящей корочкой готов. Приятного Вам аппетита!
- 11
Подборка рецептов
- 12
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
