Рыбные блюда

Скумбрия жареная в кляреПошаговый рецепт с фото

Name: Скумбрия жареная в кляре
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 1 шт (350 грамм) Рыба скумбрия; 0,5 шт Лимон; 100 мл Белое сухое вино; 0,5 стакана Мука; 1 шт Яйцо куриное; 1 столовая ложка Кунжут; по вкусу Черный молотый перец; по вкусу Соль; 30 мл Масло растительное

Домашняя кухня Ингредиентов: 9 Шагов: 3 20 мин 2 5/5 · 14 оценок 198 кКал / 100 г

Как приготовить «Скумбрия жареная в кляре»: Рыба скумбрия, Лимон, Белое сухое вино и Мука. Пошаговый рецепт с фото, 3 этапов, общее время — 20 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Аймкук. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Многие воспринимают скумбрию исключительно в копчено-соленом виде из-за привкуса, не знаю как вам, а мне лично он очень даже нравится. Если эту рыбу правильно приготовить, то привкуса и вовсе не останется. Просто замаринуйте скумбрию перед обжаркой в сухом белом вине и лимонном соке.
2
Подборка рецептов
3
Подборка рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Скумбрия жареная в кляре» — рецепт из категории «Рыбные блюда». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Рыба скумбрия, Лимон, Белое сухое вино и Мука. Всего понадобится 9 ингредиентов, а приготовление разделено на 3 понятных этапов. Указанное общее время — 20 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Рыба скумбрия, Лимон, Белое сухое вино и Мука. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 3 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы