Рыбные блюда

Сёмга в соевой глазуриПошаговый рецепт с фото

Name: Сёмга в соевой глазури
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 2 шт Стейки сёмги; 2 ст.л Соевый соус; 50 мл Оливковое масло; 2 ст.л Белое вино; 0.5 шт Лимон; 2 ст.л Сахар

Домашняя кухня Ингредиентов: 6 Шагов: 8 30 мин 4 декабря 2013 г. 2 5/5 · 3 оценок 245 кКал / 100 г

Как приготовить «Сёмга в соевой глазури»: Стейки сёмги, Соевый соус, Оливковое масло и Белое вино. Пошаговый рецепт с фото, 8 этапов, общее время — 30 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Анжелика. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Сёмга очень полезная и вкусная рыба. Существует много несложных вариантов её приготовления. Предлагаю один из них - это сёмга в соевой глазури. Несмотря на простоту приготовления этого блюда, оно очень праздничное. В этом рецепте соль не потребуется, так как её функцию выполняет соевый соус.
2
Итак, нам понадобится набор простых продуктов: стейки сёмги, соевый соус, оливковое масло, белое вино, лимон и сахар.
3
В отдельной ёмкости приготовить глазурь. Для этого смешать оливковое масло, белое вино, соевый соус, сахар и лимонный сок. Взбить венчиком до однородной консистенции.
4
Стейки сёмги обмыть, обсушить бумажным полотенцем и выложить в форму для запекания. Полить глазурью.
5
Запекать сёмгу при 180 градусах 20-25 минут периодически поливая глазурью. Глазурь понемногу будет густеть. Можно посыпать рыбу базиликом или смесью трав.
6
Готовую рыбу подавать к гарниру из риса или картофеля по своему желанию.
7
Приятного аппетита!
8
Подборка рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Сёмга в соевой глазури» — рецепт из категории «Рыбные блюда». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Стейки сёмги, Соевый соус, Оливковое масло и Белое вино. Всего понадобится 6 ингредиентов, а приготовление разделено на 8 понятных этапов. Указанное общее время — 30 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Стейки сёмги, Соевый соус, Оливковое масло и Белое вино. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 8 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы