Пошаговая инструкция
- 1
Рецептом этого замечательного рыбного блюда со мной поделилась сестра. Рулеты из хека можно приготовить и на семейный ужин, и к праздничному столу. Такие рыбные рулетики смотрятся эффектно, а за счет сливочного масла и растаявшего сыра получаются сочными и очень вкусными.
- 2
Подготовим необходимые продукты.
- 3
Рыбное филе слегка отбить.
- 4
Филе посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
- 5
Сливочное масло нарезать кубиками, укроп измельчить.
- 6
Сыр натереть на крупной терке.
- 7
Свернуть филе с начинкой в рулет.
- 8
Яйца взбить венчиком с щепоткой соли. Окунуть рулеты в яйцо, затем в панировочные сухари.
- 9
Обжарить рулеты на растительном масле со всех сторон. Если рулеты получились большие, для надежности рекомендую сколоть их деревянной палочкой.
- 10
Вкусные рулеты из хека готовы.
- 11
Приятного аппетита!
- 12
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
