Назад ко всем рецептам
Рыба в картофельном кляре — пошаговый рецепт с фото Рыбные блюда
Рыбные блюда

Рыба в картофельном кляреПошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 8 Шагов: 11 30 мин 12 июня 2013 г. 8 4.92/5 · 38 оценок 196 кКал / 100 г

Как приготовить «Рыба в картофельном кляре»: Рыба (любая) филе, Яйцо, Майонез и Мука. Пошаговый рецепт с фото, 11 этапов, общее время — 30 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Esenija. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Итак, нам понадобятся такие продукты.

    Шаг 1: Рыба в картофельном кляре
  2. 2

    Если у вас замороженное филе, его необходимо разморозить, обсушить, а затем нарезать порционными кусочками. Сложить в чашку и полить лимонным соком, посолить и оставить на 10 минут.

  3. 3

    Яйца взбить с майонезом, и мукой.

    Шаг 3: Рыба в картофельном кляре
  4. 4

    Картофель натереть на средне-размерной терке.

    Шаг 4: Рыба в картофельном кляре
  5. 5

    Сковороду разогреть, влить растительное масло. Кусочки рыбы обмакиваем сначала в кляре, затем в картофеле и обжариваем в масле с двух сторон до золотистой корочки.

    Шаг 5: Рыба в картофельном кляре
  6. 6

    Все рыбка готова! Подаем с чесночно-сметанным соусом. Очень вкусно!

  7. 7

    Приятного аппетита!

    Шаг 7: Рыба в картофельном кляре
  8. 8

    И еще пару фотографий нашей рыбки в картофельном кляре.

    Шаг 8: Рыба в картофельном кляре
  9. 9

    Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

  10. 10

    Подборка рецептов

    Шаг 10: Рыба в картофельном кляре
  11. 11

    Подборка рецептов

    Шаг 11: Рыба в картофельном кляре

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Рыба в картофельном кляре» — рецепт из категории «Рыбные блюда». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Рыба (любая) филе, Яйцо, Майонез и Мука. Всего понадобится 8 ингредиентов, а приготовление разделено на 11 понятных этапов. Указанное общее время — 30 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — Рыба (любая) филе, Яйцо, Майонез и Мука. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 11 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Рыба в картофельном кляре»?

В карточке рецепта указано общее время 30 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Рыба в картофельном кляре»?

Основные продукты: Рыба (любая) филе, Яйцо, Майонез и Мука. Полный список из 8 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Рыбные блюда» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.