Пошаговая инструкция
- 1
Из спелых, сочных и сладких слив предлагаю испечь вкусный пирог к чаю. Добавьте в тесто лимонную цедру и чуточку мускатного ореха и ваш дом наполнится приятным фруктово-цитрусовым ароматом. Количество сливы выбирайте сами - чем больше фруктов, тем сочнее получится пирог.
- 2
Подготовьте необходимые продукты. Молоко, яйца и сливочное масло должны быть комнатной температуры.
- 3
Муку смешайте с разрыхлителем и просейте.
- 4
Добавьте по щепотке соли и мускатного ореха.
- 5
Лимон тщательно вымойте и с помощью мелкой терки снимите цедру.
- 6
Смешайте лимонную цедру с мукой.
- 7
В отдельной миске соедините размягченное сливочное масло, сахар и ванильный сахар.
- 8
Разотрите в однородную массу.
- 9
Добавьте яйца и молоко, перемешайте.
- 10
Соедините сухие и жидкие ингредиенты.
- 11
Тщательно перемешайте.
- 12
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой и выложите тесто.
- 13
Сливы промойте, просушите и разрежьте на 4 части, удалив косточки.
- 14
Выложите сливы на тесто и присыпьте 1 ст.л. сахара.
- 15
Выпекайте пирог при 180 градусах около 50-60 минут. Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой.
- 16
По желанию посыпьте пирог сахарной пудрой.
- 17
Вкусного вам чаепития!
- 18
Рецепт разрыхлителя без глютена
- 19
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 20
Подборка рецептов
- 21
Подборка рецептов
- 22
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
