Пошаговая инструкция
- 1
Я люблю, когда в пирогах есть фрукты, это придает выпечке сочность и нежность. В этом пироге с вишней и ананасом я отдельно хочу отметить очень вкусное тесто. Очень мягкое, буквально тающее во рту, а вместе с вишней и ананасом этот десерт становится восхитительным лакомством к чашке горячего чая в холодные пасмурные дни. Пирог готовится быстро и просто.
- 2
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
- 3
Добавить яйца, еще раз взбить.
- 4
Влить в массу йогурт или кефир. Взбить.
- 5
Затем просеять муку с разрыхлителем. Перемешать тесто ложкой.
- 6
Форму для запекания смазать сливочным маслом, посыпать манной крупой или мукой. Выложить на дно формы кружки ананаса и вишню. Ананасы предварительно вынуть из сиропа и просушить, вишню разморозить, сок слить.
- 7
Тесто распределить сверху ананасов и вишни. Выпекать пирог при 180 градусах 30-40 минут, проверять готовность деревянной палочкой.
- 8
Готовый пирог немного отсудить в форме, затем перевернуть на блюдо.
- 9
Вкусный и нежный пирог с вишней и ананасом готов.
- 10
Приятного аппетита!
- 11
Рецепт разрыхлителя без глютена
- 12
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 13
Подборка рецептов
- 14
Коллекция рецептов
- 15
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
