Пироги

Пирог с семгойПошаговый рецепт с фото

Name: Пирог с семгой
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 300 грамм Семга ( форель , лосось); 1 упаковка Тесто слоёное; 5-7 соцветий Брокколи; 1 небольшая головка Лук; 50 грамм Сыр твердых сортов; 2 веточки Базилик (или розмарин); по вкусу Специи "для рыбы" по вкусу; 1 ст. ложка Лимонный сок

Домашняя кухня Ингредиентов: 8 Шагов: 15 45 мин 2 августа 2013 г. 8 4.75/5 · 4 оценок 274 кКал / 100 г

Как приготовить «Пирог с семгой»: Семга ( форель , лосось), Тесто слоёное, Брокколи и Лук. Пошаговый рецепт с фото, 15 этапов, общее время — 45 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Нина Минина-Р. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Подготовьте ингредиенты:
2
Семгу очистите от кожи и костей, нарежьте кусочками, соедините с нашинкованным луком и специями, сбрызните лимонным соком и оставьте на 15-20 минут помариноваться.
3
Сыр натрите, свежую брокколи отварите или замороженную разморозьте и ошпарьте/обжарьте, разделите соцветия на куски поменьше.
4
Один лист теста раскатайте под размер формы и поместите в неё, подровняйте, обрезки теста пригодятся для оформления.
5
Уложите начинку на тесто: рыбу с луком, листочки базилика, брокколи и сыр.
6
Сверху укройте вторым листом теста и защипайте.
7
Из остатков теста можно вырезать тематические фигурки и украсить ими пирог. Смажьте поверхность пирога желтком или просто водой и обязательно сделайте проколы для выхода пара.
8
Пеките пирог в духовке при 200 градусах около получаса.
9
Ароматный и очень вкусный пирог с семгой готов.
10
Угощайте и угощайтесь. Приятного аппетита!
11
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
12
Подборка рецептов
13
Подборка рецептов
14
Подборка рецептов
15
Подборка рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Пирог с семгой» — рецепт из категории «Пироги». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Семга ( форель , лосось), Тесто слоёное, Брокколи и Лук. Всего понадобится 8 ингредиентов, а приготовление разделено на 15 понятных этапов. Указанное общее время — 45 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Семга ( форель , лосось), Тесто слоёное, Брокколи и Лук. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 15 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Пирог с семгой»?

В карточке рецепта указано общее время 45 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Пирог с семгой»?

Основные продукты: Семга ( форель , лосось), Тесто слоёное, Брокколи и Лук. Полный список из 8 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Пироги» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.