Пошаговая инструкция
- 1
Это очень красивый и вкусный ягодный пирог. Он расходится у нас практически за одно чаепитие. Обычно все гости просят рецепт. Вот, делюсь!)
- 2
Ингредиенты для теста: мука, сахар, яйцо, разрыхлитель, масло (комнатной температуры).
- 3
Все ингредиенты перетереть в крошку (я делала это миксером).
- 4
Затем сформировать шарик и положить его в холодильник примерно на 30 минут.
- 5
Ингредиенты для начинки: творог, сметана, сахар, яйца. Их нужно взбить миксером до однородности.
- 6
Когда тесто подмерзнет, его следует выложить в разъемную форму (20-22 см) и сформировать высокие бортики.
- 7
Вылить творожную начинку.
- 8
Сверху выложить ягоды. Можно конечно обойтись только черникой, но так как урожай ирги нужно тоже пристраивать, то пирог получился ассорти. Хотя ирга немного жестковата.
- 9
Выпекать в духовке при невысокой температуре (180) 30-40 минут.
- 10
Остывший пирог выложить на тарелку.
- 11
Вуаля! Можно наслаждаться невероятным вкусом этого красивого черничного пирога.
- 12
Пирог с черникой и иргой готов. Приятного чаепития!
- 13
Рецепт разрыхлителя без глютена
- 14
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
- 17
Подборка рецептов
- 18
Подборка рецептов
- 19
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
