Пошаговая инструкция
- 1
Очень вкусное, рассыпчатое печенье с вкусом и ароматом меда. А орешки и повидло делают его вкус еще более насыщенным и привлекательным. Очень рекомендую его испечь!
- 2
Основные ингредиенты.
- 3
Яйца разделите на желтки и белки. Желтки взбейте миксером с сахаром и медом до пышной массы.
- 4
Добавьте размягченное масло и опять взбейте.
- 5
Муку просейте и смешайте с разрыхлителем. Ввести муку в масляную массу и замесить мягкое тесто.
- 6
Долго не месите. Тесто липкое, но после охлаждения, оно перестанет липнуть к рукам. Тесто накройте и переложите в холодильник на 1 час.
- 7
После охлаждения накатайте с него 50 одинаковых шариков. Это будет делать легко, если вы будете макать кусочек теста в муку.
- 8
Раздробите орехи в крошку.
- 9
Белки слегка взбейте вилкой. Окунайте поочередно шарик, сначала в белок,
- 10
затем в ореховую крошку.
- 11
Сделайте в центре печенья углубление предметом, имеющим закругленный конец. Или даже просто пальцем. Наполните повидлом.
- 12
Выпекайте печенье на противне застеленном пекарской бумагой при 190* 16 мин.
- 13
Ориентируйтесь на свою духовку!
- 14
Приятного аппетита!!!
- 15
Рецепт разрыхлителя без глютена
- 16
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 17
Подборка рецептов
- 18
Подборка рецептов
- 19
Подборка рецептов
- 20
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
