Пошаговая инструкция
- 1
Предлагаю приготовить макаронные изделия со сливочным соусом, в состав которого входят куриное филе и грибы. Для этого блюда можно использовать любимые специи, не только черный перец и соль. Сливки перед добавлением нужно обязательно подогреть, чтобы в последствии они не свернулись. Я их подогреваю в микроволновке. Грибы я брала свежие опята, но прекрасно подойдут шампиньоны и любые другие.
- 2
Ингредиенты для приготовления пасты с курицей и грибами
- 3
Куриное филе нарезать тонкими пластинками, а затем кубиком.
- 4
Обжарить филе на растительном масле, посолив его и поперчив. Через пять минут добавить нарезаный лук.
- 5
Грибы хорошо вымыть и нарезать ломтиками.
- 6
Добавить грибы к поджаренной курице с луком. Посолить и добавить любимые специи. Жарить помешивая до мягкости грибов и золотистого цвета.
- 7
Затем влить горячие сливки, перемешать и подержать на огне до загустения, минуты 3.
- 8
Пасту отварить и выложить на блюдо. Сверху выложить сливочный соус с грибами и курицей.
- 9
Паста с курицей и грибами готова. Можно посыпать зеленью.
- 10
Приятного аппетита!
- 11
Подборка рецептов
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Коллекция рецептов
- 15
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
