Пошаговая инструкция
- 1
Итальянская кухня, на мой взгляд, одна из самых вкусных. Вкуснейшая пицца, разнообразные виды соусов для пасты, изысканные десерты. Я часто готовлю макаронные изделия, которые можно объединить одним простым, "модным" словом - паста. Каждый раз, меняя соус, получается совершенно новое блюдо. Сегодня приготовим пасту с морепродуктами в сливочно-томатном соусе.
- 2
Подготовим необходимые продукты.
- 3
Цуккини очистить от кожицы, нарезать небольшими кубиками.
- 4
На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить цуккини на небольшом огне в течение 5 минут. В конце жарки добавить чеснок, перемешать.
- 5
Добавить в сковороду очищенные креветки и мидии, обжаривать 3-4 минуты.
- 6
Влить томатный сок и сливки, перемешать, тушить 8-10 минут на небольшом огне до загустения соуса.
- 7
Добавить в соус сушеный базилик, орегано, соль, черный молотый перец, перемешать, снять с огня.
- 8
Отварить пасту в подсоленной воде, разложить по тарелкам с соусом, сверху посыпать натертым на терке сыром.
- 9
Приятного аппетита!
- 10
Подборка рецептов
- 11
Подборка рецептов
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Коллекция рецептов
- 15
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
