Назад ко всем рецептам
Мясной пирог «Дракончик» — пошаговый рецепт с фото Пироги
Пироги

Мясной пирог «Дракончик»Пошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 7 Шагов: 16 2 ч 13 апреля 2013 г. 5 5/5 · 6 оценок 181 кКал / 100 г

Как приготовить «Мясной пирог «Дракончик»»: Тесто дрожжевое (покупное), Фарш свиной, Лук и Белокочанная капуста. Пошаговый рецепт с фото, 16 этапов, общее…

Полная инструкцияАвтор рецепта: Дмитрий6363. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Сам по себе пирог готовится достаточно просто, но именно оформление занимает очень много вашего времени. Лично я, не пожалел времени и сил, поверьте оно того стоит!)

  2. 2

    Подготовим наши продукты.

    Шаг 2: Мясной пирог «Дракончик»
  3. 3

    Фарш обжарим на растительном масле и отдельно обжарим нашинкованную капусту с луком. Затем все смешаем, посолим по вкусу и поперчим.

    Шаг 3: Мясной пирог «Дракончик»
  4. 4

    Раскатаем в форме прямоугольника, наше тесто и выложим в середину начинку.

    Шаг 4: Мясной пирог «Дракончик»
  5. 5

    Роликом для теста, надрезаем края, надрезать нужно наискось прямоугольника.

    Шаг 5: Мясной пирог «Дракончик»
  6. 6

    Теперь аккуратно закроем края косичкой.

    Шаг 6: Мясной пирог «Дракончик»
  7. 7

    Закроем мордочку и свернем хвост, хвост можно согнуть в одну сторону.

    Шаг 7: Мясной пирог «Дракончик»
  8. 8

    Затем делаем кожу дракончиков, надрезая края у теста.

    Шаг 8: Мясной пирог «Дракончик»
  9. 9

    Разогреем духовку до 220 градусов Цельсия и ставим выпекаться на 35 минут (температуру выпечки регулируйте по своей духовке, средняя температура выпечки - 180 градусов).

    Шаг 9: Мясной пирог «Дракончик»
  10. 10

    Получаем вот таких вот дракончиков.

    Шаг 10: Мясной пирог «Дракончик»
  11. 11

    Приятных угощений!

    Шаг 11: Мясной пирог «Дракончик»
  12. 12

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

  13. 13

    Подборка рецептов

    Шаг 13: Мясной пирог «Дракончик»
  14. 14

    Коллекция рецептов

    Шаг 14: Мясной пирог «Дракончик»
  15. 15

    Коллекция рецептов

    Шаг 15: Мясной пирог «Дракончик»
  16. 16

    Коллекция рецептов

    Шаг 16: Мясной пирог «Дракончик»

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Мясной пирог «Дракончик»» — рецепт из категории «Пироги». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Тесто дрожжевое (покупное), Фарш свиной, Лук и Белокочанная капуста. Всего понадобится 7 ингредиентов, а приготовление разделено на 16 понятных этапов. Указанное общее время — 2 ч.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — Тесто дрожжевое (покупное), Фарш свиной, Лук и Белокочанная капуста. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 16 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Мясной пирог «Дракончик»»?

В карточке рецепта указано общее время 2 ч. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Мясной пирог «Дракончик»»?

Основные продукты: Тесто дрожжевое (покупное), Фарш свиной, Лук и Белокочанная капуста. Полный список из 7 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Пироги» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.