Пошаговая инструкция
- 1
Постные манные биточки понравятся и взрослым и детям. Делаются они на основе очень густой манной каши. Манную кашу я варила с добавлением соевого молока. Рецепт приготовления соевого молока можно посмотреть тут .
- 2
Но можно приготовить манную кашу и просто на воде. Особенно вкусно подавать манные биточки с киселем. Рецепты киселей также можно посмотреть на нашем сайте в разделе Кисели . Можно манные биточки сделать менее сладкими и подавать с вареньем, как обычные оладьи.
- 3
Итак, разбираемся, как сделать манные биточки из манной каши на сковороде... Приготовьте необходимые продукты.
- 4
Воду с молоком налейте в кастрюльку и доведите до кипения. Добавьте сахар.
- 5
Всыпьте ванилин.
- 6
Когда молоко с водой и сахаром закипит, одной рукой всыпайте манную крупу тонкой струйкой, а второй рукой хорошо перемешивайте кашу.
- 7
Доведите манную кашу до кипения, убавьте огонь до минимума и не прекращая размешивания варите еще 2-3 минуты. Каша получится очень густая.
- 8
Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставьте остывать.
- 9
Мокрыми руками слепите из манной каши биточки. Обваляйте биточки со всех сторон в муке.
- 10
Выложите биточки на хорошо разогретую сковороду смазанную растительным маслом.
- 11
Обжарьте их с двух сторон до появления румяной золотистой корочки.
- 12
Подавайте манные биточки горячими с киселем или вареньем.
- 13
Приятного аппетита!
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
- 17
Коллекция рецептов
- 18
Коллекция рецептов
- 19
Коллекция рецептов
- 20
Коллекция рецептов
- 21
Коллекция рецептов
- 22
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
