Назад ко всем рецептам
Луковые оладьи — пошаговый рецепт с фото Оладьи
Оладьи

Луковые оладьиПошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 7 Шагов: 14 30 мин 31 мая 2014 г. 6 4.88/5 · 16 оценок 170 кКал / 100 г

Как приготовить «Луковые оладьи»: Лук репчатый, Яйца, Вода и Сода. Пошаговый рецепт с фото, 14 этапов, общее время — 30 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Елена Фаевцева. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Мне нравятся оладьи с луком и я хочу поделиться этим рецептом.

  2. 2

    Нам понадобятся: 2 стакана тёплой воды, 2 яйца, стакан мелко нарезанного лука, 1 чайная ложка гашёной соды или дрожжи и мука(количество может отличаться от указанного в рецепте).

    Шаг 2: Луковые оладьи
  3. 3

    Прежде всего измельчим лук.

    Шаг 3: Луковые оладьи
  4. 4

    К луку добавим яйца и соль.

    Шаг 4: Луковые оладьи
  5. 5

    Затем: вода, мука и сода (загасить уксусом). Всё, тесто готово.

    Шаг 5: Луковые оладьи
  6. 6

    Выкладываем луковое тесто ложкой и жарим с двух сторон на растительном масле на раскалённой сковороде. Заранее прошу прошение за её непрезентабельный вид. Она долго и исправно служит.

    Шаг 6: Луковые оладьи
  7. 7

    Жарятся луковые оладушки довольно быстро.

    Шаг 7: Луковые оладьи
  8. 8

    Вот такая гора у меня получилась. Пока готовила, собственноручно уничтожила штук шесть, отчего потом и страдала.

    Шаг 8: Луковые оладьи
  9. 9

    Луковые оладьи готовы. Подавать такие оладушки можно со сметаной или майонезом.

    Шаг 9: Луковые оладьи
  10. 10

    Приятного аппетита!

    Шаг 10: Луковые оладьи
  11. 11

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

  12. 12

    Подборка рецептов

    Шаг 12: Луковые оладьи
  13. 13

    Подборка рецептов

    Шаг 13: Луковые оладьи
  14. 14

    Подборка рецептов

    Шаг 14: Луковые оладьи

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Луковые оладьи» — рецепт из категории «Оладьи». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Лук репчатый, Яйца, Вода и Сода. Всего понадобится 7 ингредиентов, а приготовление разделено на 14 понятных этапов. Указанное общее время — 30 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — Лук репчатый, Яйца, Вода и Сода. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 14 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Луковые оладьи»?

В карточке рецепта указано общее время 30 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Луковые оладьи»?

Основные продукты: Лук репчатый, Яйца, Вода и Сода. Полный список из 7 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Оладьи» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.