Пошаговая инструкция
- 1
Весна! И хочется уже чего-то свежего, зеленого, ароматного! Предлагаю вам приготовить нежнейшие кабачковые оладьи с укропом. Аромат которых привлечет на кухню даже деток, которых так трудно накормить овощами. Рекомендую поедать их со сметанкой.
- 2
Для приготовления оладьев из кабачков с зеленью нам потребуется: кабачки, яйца, мука, соль, чеснок, и несколько веточек укропа.
- 3
Кабачки промойте под водой, срежьте хвостики и натрите их на средней терке.
- 4
Нарежьте мелко укроп и выдавите через пресс почищенный чеснок.
- 5
Добавьте укроп с чесноком, яйца и муку к натертым кабачкам.
- 6
Посолите по вкусу и перемешайте.
- 7
Нагрейте на сковороде растительное масло и выкладывайте горкой кабачковую массу.
- 8
Жарьте на среднем огне с двух сторон.
- 9
Готовые кабачковые оладьи с зеленью выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
- 10
Приятного аппетита!
- 11
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
- 12
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
