Пошаговая инструкция
- 1
Такой низкокалорийный супчик очень понравится тем, кто интенсивно борется с лишним весом. Он не только очень вкусный, но и витаминный, так как содержит много полезных овощей. Плавленый сыр и цветная капуста придают ему нежный вкус, а горошек с заливкой вносит свою пикантную нотку. Готовьте и наслаждайтесь!
- 2
Для приготовления супа нужно взять куриное филе, воду, цветную капусту, консервированный зелёный горошек, репчатый лук, морковь, овощную приправу и мягкий плавленый сыр «Сливочный», подсолнечное рафинированное масло и зелень петрушки.
- 3
Филе порезать на крупные кусочки, залить холодной водой и варить в течение 30 минут.
- 4
Кочан капусты разобрать на мелкие кочешки.
- 5
Луковицу очистить и мелко нарезать.
- 6
Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.
- 7
Лук слегка обжарить на масле.
- 8
Добавить к луку морковь.
- 9
Овощи пассеровать до мягкости.
- 10
В кипящий куриный бульон выложить кочешки цветной капусты, довести до кипения и поварить в течение 5 минут.
- 11
Добавить зелёный горошек вместе с заливкой и поварить в течение 3 минут.
- 12
Суп заправить луком с морковью и овощной приправой.
- 13
Суп поварить ещё 3 минуты, а затем убрать с плиты.
- 14
Заправить суп плавленым сыром.
- 15
Сыр размешать до полного растворения. Суп больше не нагревать!
- 16
При подаче посыпать суп измельчённой зеленью петрушки.
- 17
Приятного аппетита!
- 18
Подборка рецептов
- 19
Подборка рецептов
- 20
Подборка рецептов
- 21
Подборка рецептов
- 22
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
