Назад ко всем рецептам
Котлета «Сугроб» — пошаговый рецепт с фото Котлеты
Котлеты

Котлета «Сугроб»Пошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 8 Шагов: 16 40 мин 2 ноября 2013 г. 7 4.87/5 · 39 оценок 173 кКал / 100 г

Как приготовить «Котлета «Сугроб»»: Фарш мясной, Шампиньоны, Лук и Картофель. Пошаговый рецепт с фото, 16 этапов, общее время — 40 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Esenija. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Обычные котлеты подавать к праздничному новогоднему столу просто не прилично. Но стоит разнообразить их несколькими ингредиентами и они будут смотреться ничуть не хуже любого другого праздничного мясного блюда. Именно таким рецептом я хотела бы поделиться с вами сегодня, надеюсь, что он прийдется по вкусу вашим близким и гостям на новый год.

  2. 2

    Итак, для начала нам нужен мясной фарш. Приготовим его как для самых обычных котлет. Мясо пропустим через мясорубку с репчатым луком, посолим и поперчим по вкусу. Разделим приготовленный фарш на 4 части. Формуем такие большие лепешки и выкладываем их на противень, застеленный бумагой выпечки.

    Шаг 2: Котлета «Сугроб»
  3. 3

    Подготовим наши грибы. Почистим и порежем.

    Шаг 3: Котлета «Сугроб»
  4. 4

    Обжарим грибы и выкладываем их на фарш.

    Шаг 4: Котлета «Сугроб»
  5. 5

    Картофель чистим и натираем на крупной терке. Выкладываем ее на грибы и немного солим. Далее делаем сеточку из майонеза.

    Шаг 5: Котлета «Сугроб»
  6. 6

    Натрем сыр.

    Шаг 6: Котлета «Сугроб»
  7. 7

    Обильно посыпаем наши котлеты тертым сыром. Ставим в духовку на 30 минут, выпекаем при температуре 180 градусов.

    Шаг 7: Котлета «Сугроб»
  8. 8

    И вот такие они у нас получаются. Ну очень вкусно. На гарнир конечно подаем картошечку!

    Шаг 8: Котлета «Сугроб»
  9. 9

    Приятного аппетита!

    Шаг 9: Котлета «Сугроб»
  10. 10

    Подборка рецептов

    Шаг 10: Котлета «Сугроб»
  11. 11

    Подборка рецептов

    Шаг 11: Котлета «Сугроб»
  12. 12

    Подборка рецептов

    Шаг 12: Котлета «Сугроб»
  13. 13

    Подборка рецептов

    Шаг 13: Котлета «Сугроб»
  14. 14

    Подборка рецептов

    Шаг 14: Котлета «Сугроб»
  15. 15

    Коллекция рецептов

    Шаг 15: Котлета «Сугроб»
  16. 16

    Коллекция рецептов

    Шаг 16: Котлета «Сугроб»

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Котлета «Сугроб»» — рецепт из категории «Котлеты». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Фарш мясной, Шампиньоны, Лук и Картофель. Всего понадобится 8 ингредиентов, а приготовление разделено на 16 понятных этапов. Указанное общее время — 40 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — Фарш мясной, Шампиньоны, Лук и Картофель. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 16 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Котлета «Сугроб»»?

В карточке рецепта указано общее время 40 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Котлета «Сугроб»»?

Основные продукты: Фарш мясной, Шампиньоны, Лук и Картофель. Полный список из 8 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Котлеты» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.