Морепродукты

Кольца кальмара в кляреПошаговый рецепт с фото

Name: Кольца кальмара в кляре
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 500 г Кальмары; 3 ст.л Мука; 4 ст.л Панировочные сухари из белого хлеба; 1 шт Крупное яйцо; 0,5 ч.л Соль; щепотка Черный молотый перец; по вкусу Растительное масло для фритюра

Домашняя кухня Ингредиентов: 7 Шагов: 12 30 мин 10 января 2014 г. 5 4.73/5 · 92 оценок 149 кКал / 100 г

Как приготовить «Кольца кальмара в кляре»: Кальмары, Мука, Панировочные сухари из белого хлеба и Крупное яйцо. Пошаговый рецепт с фото, 12 этапов, общее…

Полная инструкцияАвтор рецепта: Ната Киселева. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Подготовьте необходимые продукты.
2
Кальмары промойте под проточной водой, очистите от кожуры и тонкой прозрачной пленки, удалите внутренности и нарежьте кольцами, толщиной около 1 см. Посолите.
3
Взбейте вилкой одно крупное яйцо.
4
Запанируйте каждое кольцо кальмара сначала в муке.
5
Затем окуните во взбитое яйцо.
6
Затем в панировочные сухари.
7
Жарьте кольца кальмара в большом количестве раскаленного растительного масла 2-3 минуты. Выложите готовые кольца на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
8
Кольца кальмаров в кляре подавайте с соусом. Приятного аппетита!
9
Подборка рецептов
10
Подборка рецептов
11
Подборка рецептов
12
Рецепты по ингредиенту

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Кольца кальмара в кляре» — рецепт из категории «Морепродукты». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Кальмары, Мука, Панировочные сухари из белого хлеба и Крупное яйцо. Всего понадобится 7 ингредиентов, а приготовление разделено на 12 понятных этапов. Указанное общее время — 30 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Кальмары, Мука, Панировочные сухари из белого хлеба и Крупное яйцо. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 12 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Кольца кальмара в кляре»?

В карточке рецепта указано общее время 30 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Кольца кальмара в кляре»?

Основные продукты: Кальмары, Мука, Панировочные сухари из белого хлеба и Крупное яйцо. Полный список из 7 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Морепродукты» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.