Назад ко всем рецептам
Кальмары, тушеные в сметане — пошаговый рецепт с фото Морепродукты
Морепродукты

Кальмары, тушеные в сметанеПошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 5 Шагов: 11 15 мин 6 4.87/5 · 30 оценок 124 кКал / 100 г

Как приготовить «Кальмары, тушеные в сметане»: Кальмары, Лук репчатый, Растительное масло и Сметана. Пошаговый рецепт с фото, 11 этапов, общее время — 15 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Татьяна Алексеевна. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Кальмары можно использовать не только в салатах, из них получаются очень вкусные горячие блюда, которые можно использовать и в качестве закуски, и в качестве основного блюда на ужин. Одним из примеров таких горячих блюд являются кальмары, тушеные в сметане.

  2. 2

    Лук репчатый нарезать тонкими перьями.

    Шаг 2: Кальмары, тушеные в сметане
  3. 3

    В сковороду налить растительное масло, выложить лук и обжаривать его почти до полной готовности.

    Шаг 3: Кальмары, тушеные в сметане
  4. 4

    Кальмары освободить от пленок и хорды, промыть и сырыми нарезать тонкими кольцами.

    Шаг 4: Кальмары, тушеные в сметане
  5. 5

    Нарезанные кальмары добавить к луку в сковородку.

    Шаг 5: Кальмары, тушеные в сметане
  6. 6

    Добавить сметану

    Шаг 6: Кальмары, тушеные в сметане
  7. 7

    Добавить соль, перец и специи по вкусу.

    Шаг 7: Кальмары, тушеные в сметане
  8. 8

    Перемешать, обжаривать 3минуты. Выключить огонь. Кальмары в сметане готовы.

    Шаг 8: Кальмары, тушеные в сметане
  9. 9

    Переложить в тарелку и подавать на стол.

    Шаг 9: Кальмары, тушеные в сметане
  10. 10

    Приятного аппетита!

    Шаг 10: Кальмары, тушеные в сметане
  11. 11

    Подборка рецептов

    Шаг 11: Кальмары, тушеные в сметане

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Кальмары, тушеные в сметане» — рецепт из категории «Морепродукты». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Кальмары, Лук репчатый, Растительное масло и Сметана. Всего понадобится 5 ингредиентов, а приготовление разделено на 11 понятных этапов. Указанное общее время — 15 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — Кальмары, Лук репчатый, Растительное масло и Сметана. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 11 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Кальмары, тушеные в сметане»?

В карточке рецепта указано общее время 15 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Кальмары, тушеные в сметане»?

Основные продукты: Кальмары, Лук репчатый, Растительное масло и Сметана. Полный список из 5 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Морепродукты» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.