Рыбные блюда

Хек жареныйПошаговый рецепт с фото

Name: Хек жареный
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 350 г Рыба хек; 1 стакан Мука; 1 чайная ложка Соль; по вкусу Черный молотый перец; 1 чайная ложка Базилик сушеный; 3 столовые ложки Масло растительное

Домашняя кухня Ингредиентов: 6 Шагов: 6 25 мин 8 4.76/5 · 62 оценок 104 кКал / 100 г

Как приготовить «Хек жареный»: Рыба хек, Мука, Соль и Черный молотый перец. Пошаговый рецепт с фото, 6 этапов, общее время — 25 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Аймкук. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Тушки хека вымыть, очистить. Нарезать порционными кусочками, посолить поперчить и приправить базиликом или другими травами по вкусу.
2
В сковороде разогреть растительное масло. И обваливая каждый кусочек рыбы в муке выложить ее кусочек за кусочком на сковороду.
3
Обжарить рыбу с одной стороны около 10 минут на среднем огне.
4
Аккуратно перевернуть каждый кусочек, накрыть крышкой, слегка убавить огонь и готовить еще 15 минут.
5
Жареный хек подать с картофелем и соленьями, очень вкусно.
6
Приятного аппетита!

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Хек жареный» — рецепт из категории «Рыбные блюда». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Рыба хек, Мука, Соль и Черный молотый перец. Всего понадобится 6 ингредиентов, а приготовление разделено на 6 понятных этапов. Указанное общее время — 25 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Рыба хек, Мука, Соль и Черный молотый перец. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 6 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Хек жареный»?

В карточке рецепта указано общее время 25 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Хек жареный»?

Основные продукты: Рыба хек, Мука, Соль и Черный молотый перец. Полный список из 6 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Рыбные блюда» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.