Пошаговая инструкция
- 1
Приготовьте необходимые продукты.
- 2
Хек почистите и нарежьте кусочками толщиной около 2 см.
- 3
Посолите рыбу, посыпьте приправой и оставьте на 15-20 минут.
- 4
Приготовьте сметанный соус. Яйца взбейте со сметаной при помощи вилки. Посолите. Добавьте перец. Влейте молоко и еще раз хорошо размешайте.
- 5
Чашу мультиварки смажьте растительным маслом. Включите программу «Жарка». Кусочки хека обваляйте в муке и положите в чашу мультиварки. Жарьте около 10 минут с открытой крышкой.
- 6
Пока хек жариться, порежьте лук полукольцами или более мелко (по вашему вкусу).
- 7
Кусочки хека переверните на другую сторону и заполните все пространство между рыбой кусочками лука. Жарьте еще примерно 7-8 минут.
- 8
Затем выключите программу «Жарка» и включите программу «Тушение» (при 105 градусах). Влейте сметанный соус и готовьте с закрытой крышкой в течение часа.
- 9
Вкусный, нежный и сочный хек в мультиварке, готов. Приятного аппетита!
- 10
Подборка рецептов
- 11
Подборка рецептов
- 12
Рецепты по ингредиенту
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
