Пошаговая инструкция
- 1
Кусочки форели на скороводе готовятся считанные минуты. Остается только предварительно замариновать их в каком-нибудь интересном маринаде, например, из соевого соуса и зернистой горчицы.
- 2
Подготовьте кусок форели, соевый соус, оливковое масло, зернистую горчицу, лимон.
- 3
Очистите форель от кожи и костей и нарежьте на продолговатые кусочки или нарежьте стейками.
- 4
Для маринада соедините соевый соус, зернистую горчицу, оливковое масло и 1-2 ст. ложки лимонного сока. Обмакните каждый кусок форели в маринад и оставьте минут на 15.
- 5
Подготовленные кусочки форели обжарьте на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.
- 6
Подавайте с гариром по вкусу: картофель, рис, свежие и/или тушеные овощи.
- 7
и с соусами по вкусу, например варианты тартара, дольками лимона, маслинами, оливками, каперсами и т.д...
- 8
Приятного аппетита!
- 9
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
