Пошаговая инструкция
- 1
Тилапия - очень вкусная пресноводная рыба, по крайней мере я в последнее время слышу все больше положительных отзывов о ее вкусе. Купить ее филе на сегодняшний день можно в замороженном виде практически в любом магазине. Что-же сегодня мы попробуем ее на вкус и приготовим филе Тилапии в духовке.
- 2
Порежем кольцами лук и кружочками помидоры. На мелкой терке натрем сыр Пармезан.
- 3
Вымоем кусочки филе телапии под струей прохладной волны и выложим на доску.
- 4
Посолим, поперчим черным молотым перцем и немного сбрызнем кусочки рыбы лимоном.
- 5
На противень выльем немного оливкового масла, так чтобы оно покрыло всю его поверхность. Выложим на него подготовленные нами на предыдущем шаге куски филе Тилапии.
- 6
На каждый кусочек филе рыбы выложим лук и сделаем полоску из майонеза.
- 7
Далее разогреем до 180 градусов духовой шкаф. Выложим поверх лука заранее подготовленные помидоры и уберем в духовку на 40 минут.
- 8
Через 40 минут достаем наше блюдо из духовки.
- 9
Присыпаем тертым сыром и убираем филе Тилапии обратно в духовку еще на 10 минут.
- 10
Через 10 минут достаем блюдо из духовки, выкладываем на тарелку и подаем с любым подходящим гарниром. У меня сегодня по расписанию картошка пюре и маринованные томаты черри.
- 11
Приятного аппетита!!!
- 12
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
