Пошаговая инструкция
- 1
Набор продуктов для заварных блинов на молоке и кипятке доступен и прост: молоко, мука,растительное масло, соль, сахар, разрыхлитель и яйца. Также нам понадобится кипяток.
- 2
Яйца взбить с сахаром, добавить 1 стакан молока. Хорошенько взбить вместе.
- 3
Постепенно добавить муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться как на оладьи, поэтому муки может понадобиться больше или меньше.
- 4
Тесто перелить в миску и добавить оставшееся молоко и соль. Влить стакан кипятка и сразу размешать.
- 5
Добавить в тесто растительное масло.
- 6
Тесто хорошо перемешать и можно приступать к жарке.
- 7
Смазываем сковороду перед первым блином, хорошо разогреваем и наливаем тесто в центр, наклоняя сковороду и распределяя тесто по поверхности. Жарим с одной стороны.
- 8
Затем с другой.
- 9
Заварные блины на молоке готовы. Подать их можно с вареньем, сгущеным молоком, медом или сметаной. Приятного аппетита!
- 10
Рецепт разрыхлителя без глютена
- 11
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
- 12
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
- 16
Рубрика рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
