Пошаговая инструкция
- 1
Овощные запеканки с сыром очень вкусны, но и мясной ингредиент в них весьма не лишний ... Например, запеканка с брокколи, помидорами, сыром моцарелла (или другим) и купатами (или фрикадельками, котлетами, сосисками)! В качестве специй я использовала сухие итальянские травы с паприкой, но травы и перцы лучше всего подбирать по своему вкусу.
- 2
Подготовьте брокколи, сыр, помидоры, купаты, растительное масло для смазывания формы, панировочные сухари для её посыпки, специи.
- 3
Соцветия брокколи отварите до готовности и откиньте на дуршлаг.
- 4
Купаты, особенно если они крупные, обжарьте на сковороде до готовности или полуготовности.
- 5
Яйца размешайте со специями и солью.
- 6
Порционные формы или одну общую форму смажьте растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями.
- 7
В форму уложите купаты, брокколи и кусочки помидоров.
- 8
Залейте яичной смесью, добавьте тертый сыр и запекайте в духовке до готовности при 200 градусах около 25-35 минут.
- 9
Запеканка из брокколи с сыром готова.
- 10
Приятного аппетита!
- 11
Подборка рецептов
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
