Вегетарианская рыба в кляреПошаговый рецепт с фото

Пошаговая инструкция

1. 1

   Именно под таким названием я нашла этот рецепт 5 лет назад в интернете , когда мой сын стал вегетарианцем. С тех пор готовлю постоянно. Именно то, что нори готовятся из водорослей, и придает жареной моцарелле вкус рыбы.

2. 2

   Нам понадобятся следующие продукты:

   
3. 3

   Каждый лист нори разрезаем ножницами на 4 части

   
4. 4

   Моцареллу режем на 8 частей

   
5. 5

   Лист нори смачиваем в воде и заворачиваем в него кусочек моцареллы

   
6. 6

   Смешиваем панировочные сухари, соль и специи

   
7. 7

   Отдельно вилочкой размешиваем яйцо

   
8. 8

   Обмакиваем «рыбу» сначала в яйце, потом в сухарях

   
9. 9

   Проделываем эту операцию два раза

   
10. 10

    Жарим на смазаной растительным маслом сковороде с одной стороны

    
11. 11

    И с другой

    
12. 12

    Очень вкусно с картофельным пюре. Подавать сразу пока моцарелла не остыла.

    
13. 13

    Приятного аппетита!

    
14. 14

    Подборка рецептов

    
15. 15

    Коллекция рецептов

    

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.