Назад ко всем рецептам
Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок — пошаговый рецепт с фото Пирожки
Пирожки

Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблокПошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 10 Шагов: 17 3 ч 20 мин 7 5/5 · 11 оценок 312 кКал / 100 г

Как приготовить «Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок»: Мука пшеничная, Сахар, Молоко и Дрожжи. Пошаговый рецепт с фото, 17 этапов, общее время —…

Полная инструкцияАвтор рецепта: Анжелика. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Очень вкусные ватрушки к чаю или кофе. Нежная начинка из творога в сочетании с тыквой и яблоком поднимет настроение в холодный зимний вечер.

  2. 2

    Дрожжи растворить в тёплом молоке, добавить сахар,муку,сливочное масло и хорошо вымешать, накрыть полотенцем и дать постоять в теплом месте 1,5-2 часа. Обмять.

    Шаг 2: Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
  3. 3

    На сковороде растопить сливочное масло, добавить коричневый сахар 2-3 ст.ложки, прокипятить несколько минут. Добавить нарезанную кубиками тыкву и яблоки, перемешать и тушить около 8-10минут.

    Шаг 3: Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
  4. 4

    Тыкву с яблоками остудить и добавить творог. Перемешать с помощью блендера.

    Шаг 4: Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
  5. 5

    Тесто раскатать в пласт около 0.5 см толщиной,формочкой или стаканом вырезать круги.Из части теста сделать жгутики. Вымерять их по окружности.

    Шаг 5: Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
  6. 6

    Жгутики перекрутить,выложить на тесто по кругу.Накрыть и оставить на 20 минут.Затем внутрь выложить творожную начинку.Посыпать сахаром и смазать молоком.

    Шаг 6: Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
  7. 7

    Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать ватрушки около 20-ти минут.

  8. 8

    Приятного аппетита!

    Шаг 8: Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
  9. 9

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

  10. 10

    Подборка рецептов

    Шаг 10: Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
  11. 11

    Подборка рецептов

    Шаг 11: Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
  12. 12

    Подборка рецептов

    Шаг 12: Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
  13. 13

    Коллекция рецептов

    Шаг 13: Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
  14. 14

    Коллекция рецептов

    Шаг 14: Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
  15. 15

    Коллекция рецептов

    Шаг 15: Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
  16. 16

    Коллекция рецептов

    Шаг 16: Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
  17. 17

    Коллекция рецептов

    Шаг 17: Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок» — рецепт из категории «Пирожки». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Мука пшеничная, Сахар, Молоко и Дрожжи. Всего понадобится 10 ингредиентов, а приготовление разделено на 17 понятных этапов. Указанное общее время — 3 ч 20 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — Мука пшеничная, Сахар, Молоко и Дрожжи. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 17 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок»?

В карточке рецепта указано общее время 3 ч 20 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок»?

Основные продукты: Мука пшеничная, Сахар, Молоко и Дрожжи. Полный список из 10 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Пирожки» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.