Пошаговая инструкция
- 1
Лето-пора заготовок. Очень хочется зимой покушать именно своей зелени, а не покупной. Предлагаю рецепт заготовки укропа на зиму, больше всего полезных свойств и вкуса сохраняется при заморозке. Такие порционные кусочки очень удобно использовать при приготовлении первых и вторых блюд.
- 2
Нам потребуется:
- 3
Промоем зелень под холодной водой.
- 4
Для данного способа заготовки, укроп не требует сушки и это еще один плюс данного рецепта. Мелко нарежем его.
- 5
Разложим по формочкам.
- 6
Такие небольшие кубики потом удобнее всего будет использовать.
- 7
Заполним их до краев водой и уберем в морозилку до полного застывания.
- 8
Застывший укроп достаем из формочек, складываем в пакет или другую емкость, убираем в морозилку на хранение и используем по мере надобности.
- 9
Кушайте с пользой!
- 10
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
