Пошаговая инструкция
- 1
В зимний период тыква является прекрасным источником витаминов и полезных веществ. Ее можно готовить в разных видах, а гарниры из нее получаются необычайно нежными и вкусными (при этом время приготовления зависит от сорта тыквы). Сыр добавляет особенную пикантность.Специи выбирайте на свой вкус, подойдут любые любимые вами специи.
- 2
Подготовить тыкву.
- 3
Освободить тыкву от семечек, очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
- 4
В огнеупорную форму налить оливковое масло и уложить кусочки тыквы.
- 5
Посолить, поперчить, посыпать любимыми специями.
- 6
Сыр натереть на крупной терке.
- 7
Посыпать тыкву натертым сыром.
- 8
Форму с тыквой и сыром поставить в духовку, разогреть ее до 180 градусов и запекать примерно 35 минут. Следите за корочкой сыра: если он быстро румянится, а тыква еще не протыкается вилкой, то накройте форму фольгой.
- 9
Когда тыква будет готова, вытащить форму из духовки. Разделить запеченную тыкву на порции и подавать в горячем виде, как самостоятельное блюдо или с мясными закусками.
- 10
Приятного аппетита!
- 11
Подборка рецептов
- 12
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
