Пошаговая инструкция
- 1
Паста с грибами и грудинкой в сливочном соусе, очень вкусное блюдо, достаточное простое в приготовлении и не требует больших затрат времени. Ее можно приготовить и на праздник, и на романтический ужин или дружеские посиделки, а также на обычный семейный обед.
- 2
Для начала приготовим продукты. Макароны должны быть обязательно из твердых сортов пшеницы.

- 3
Грибы моем и режем кубиками.

- 4
На сковороду, смазанную растительным маслом выкладываем грибы, солим (1 ч.л.) и обжариваем их 10 минут.

- 5
Мясо нарезаем кубиками.

- 6
Добавляем мясо к грибам, закрываем сковороду крышкой и тушим 10 минут.

- 7
Макароны кладем в кипящую воду, солим (1/2 ст.л.) и отвариваем 10 минут.

- 8
Грибы с мясом заливаем сливками и на маленьком огне доводим практически до кипения, потом выключаем.

- 9
Когда макароны сварились, сливаем воду и заправляем макароны растительным маслом, чтобы не слиплись.

- 10
Выкладываем на тарелку макароны, добавляем грибы с мясом, есть нужно, пока паста не остыла.

- 11
Приятного аппетита!
- 12
Подборка рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.



